LA PASQUA ALL’ORTONE


LA PASQUA ALL’ORTONE

€ 29,00 due portate (minimo)

€ 35,00 tre portate

+ € 5,00 bistecca

+ € 5,00 dolci

Vino escluso

 

    Antipasti

   Affettati misti e crostini

   Formaggi con miele e confetture

   Coccoli con prosciutto e stracchino

   Alici fritte con crema di yogurt e battuto di pomodoro fresco

   Segato di carciofi con grana e riduzione di balsamico

 

Primi

  Linguine alle vongole veraci

  Tortello di patate, sugo d’anatra e arancia candita

  Spaghetti chitarra al pomodoro con crema di burrata

 

Secondi

   Agnello arrosto con patate al forno

   Agnello scottadito con insalata fresca

   Baccalà in crosta di pane con verdure al forno                                        

   Guancia brasata al vino rosso con patate

    Bistecca

 

 

Vini

    Chianti del Barone docg  2013     Barone Ricasoli    € 10,00

    Chianti Classico Brolio docg  2012     Barone Ricasoli   € 20,00

Chianti Classico docg   2011    Badia a Coltibuono   € 20,00 

     Sorripa Sorripa igt Sangiovese/Merlot/Cabernet   99/02    Tenuta Sorripa  € 25,00

     Primo Bianco Vermentino doc   2013   Cantina Mesa   € 12,00

     Sauvignon doc   2013/14   Cantina Tramin   € 18,00

     Torricella igt Chardonnay   2013 Barone Ricasoli   € 18,00

     Marai de Marai extra dry Prosecco/uve autoctone   Foss Marai   € 16,00

Franciacorta Saten docg   Riva di Franciacorta   € 25,00

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