Antipasti

• Affettati misti e crostini

  €10

• Coccoli con prosciutto e stracchino

  €10

• Selezione di pecorini di Corzano e Paterno con confetture artigianali

  €12

• Alici fritte con sale al limone, yogurt e battuto di pomodoro fresco

  €10

• La nostra tartara di bistecca con cruditè di verdure

  €12

• Baccalà mantecato con cialde di polenta fritta, cipolla al forno e pomodori secchi

  €12

• Carpaccio di tonno con semi di papavero su cipolla rossa marinata

  €12

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• Millefoglie di pane carasau, melanzane affumicate, pomodorini appassiti allo zenzero e spuma di burrata

  €14
• Lo Chef consiglia

  Guancia brasata con puré di patate al burro

  €16

• Mini roast beef con patate novelle e cipolla arrosto

  €18

• Baccalà affumicato all'alloro con cavolo cappuccio e senape

  €18

• Polpo croccante su crema di sedano rapa,

  €20

Menu Bambini

• Penne al pomodoro

  €5

• Braciolina panata con patate fritte

  €9

• Dolce

  €4

Primi

• Risotto di zucca gialla con fonduta di Blu di "Corzano e Paterno"

  €10
• Lo Chef consiglia

  Pici al ragù di maialino e anice stellato

  €10

• Cappelletti ripieni di piccione con burro al timo e composta di cipolle

  €12

• Tagliatelle al nero di seppia con ragù di moscardini

  €13

• Spaghetti chitarra al pomodoro con crema di burrata

  €10

Griglia

• Grigliatina di maiale

  €16

• Filetto

  €23

• Bistecca

  €49 al kg

• Tagliata al rosmarino

  €19

• Tagliata al lardo

  €19

• Galletto

  €16

Contorni

• Patate al forno/ Spinaci

  €5

• Verdure alla griglia / Caponata

  €5

• Chips di patate / Insalata

  €5